1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Oeuf confit>
  4. Trompe l'oeil

Recettes d'oeuf confit

Comment cuisiner d'oeuf confit et de trompe l'oeil ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'oeuf confit et de trompe l'oeil de votre choix.

Recettes, techniques et vidéos d'oeuf confit et de trompe l'oeil du Chef

L’oeuf confit
L’oeuf confit
Chef Simon Chef Simon
Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.
6
5

Voir les recettes d'oeuf confit du Chef  ou  les recettes de trompe l'oeil du Chef

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Pâques apéritif asperge asperges vertes basse température brick condiments crumble cuisine végétarienne estragon feuilles de brick jaune jaune d'oeuf morilles oeuf parmesan plats froids printemps roquette trompe l'oeil

Découvrez aussi toutes les recettes d'oeuf confit et toutes les recettes de trompe l'oeil

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Faux oeuf au plat
Faux oeuf au plat
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Ou jaune d'oeuf à la sauce soja et crème de cancoillotte. Pour faire le blanc, pas d'oeuf donc, mais une crème à base de cancoillotte. Pour avoir goûté des oeufs cocottes préparés avec ce fromage, c'est un excellent mélange.

La texture de la crème ressemble un peu à une béchamel très épaisse afin de pouvoir supporter le poids du jaune d'oeuf et surtout de tenir un peu comme un blanc bien cuit.

Meilleures recettes d'oeuf confit et de trompe l'oeil

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Poisson d'avril !
Poisson d'avril !
Sabine Simon Sabine Simon

Une sélection de recettes qui cachent bien leur jeu.

Citrouille or not citrouille... Telle est la question !
Citrouille or not citrouille... Telle est la question !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Petit tour de magie pour apprentis sorciers.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0